22 set 22 de setembro de 2021
Pernil de Cordeiro Assado
Padovani Alimentos 2021-09-22T13:27:21+00:00
Pernil de Cordeiro Assado
Tempo de preparo: 2:30 Horas
Rendimento: 08 a 10 Porções
INGREDIENTES
01 Peça de pernil de 1,5 a 2,0 kg
10 dentes de alho médio
100 ml de manteiga de garrafa
Ervas Fina
01 cálice de Vinagre Balsâmico
Pimenta do reino (A gosto)
Sal
400ml de Vinho Branco
MODO DE PREPARO
Retire o excesso de capa de gordura do pernil
Com um garfo perfure a carne
Em um recipiente esprema as 10 cabeças de alho
Coloque a manteiga de garrafa, mexa.
Coloque as ervas fina, o vinagre balsâmico, pimenta do reino , o sal. Misture bem.
Besunte todo o pernil reserve por umas 02 horas e depois coloque o vinho e deixe marinado até o dia seguinte.
Pré-aqueça o forno e asse por 02 horas.
by Mr Justiniano
DICAS
Depois de besuntado o pernil coloque dentro dos sacos para assar.
Coloque o vinho e feche. Enquanto estiver marinando na geladeira vire uma vez para que o tempero penetre em ambos os lados.
PRODUTOS RELACIONADOS
Related Posts
08 jun 8 de junho de 2022
Hambúrguer de Pato
Tempo de preparo: 20 Minutos
Rendimento: 02 Porções
INGREDIENTES
3 -Unidades de Hambúrguer de Pato Congelado de 200Gr cada
Alho Desidratado
Pimenta do... Leia Mais
07 jan 7 de janeiro de 2021
Cordeiro e seus Benefícios
A carne de Cordeiro se comparada a de Carneiro, tem um sabor mais suave e é muito... Leia Mais
07 jan 7 de janeiro de 2021
INGREDIENTES
4 Coxas de pato (confitadas) Villa Germania
150g de Uvas
200g de Geléia de uva
½ Cálice de vinho tinto
2 Colheres de sopa... Leia Mais
07 jan 7 de janeiro de 2021
Tempo de preparo aproximado: 30 Minutos
Nível: Fácil
Rendimento: 03 Porções
INGREDIENTES
500gr de filé de jacaré
2 colheres(sopa) do suco do limão
2 colheres (sopa)... Leia Mais
07 jan 7 de janeiro de 2021
INGREDIENTES
A carne de cordeiro é um tipo de carne vermelha, porém considerada por muitos uma alternativa mais saudável do que... Leia Mais
07 jan 7 de janeiro de 2021
Tempo de preparo aproximado: 30 Minutos
Nível: Fácil
Rendimento: 03 Porções
INGREDIENTES
500 grs. de filé de Jacaré
6 - colheres (sopa) de vinagre balsâmico
6... Leia Mais
07 jan 7 de janeiro de 2021
INGREDIENTES
750gr de coxinhas da asa de pato
1 colher (sopa) de molho inglês
5 dentes de alho picados
5 fatias de pão de... Leia Mais
07 jan 7 de janeiro de 2021
Tempo: 60 minutos - 02 Porções
INGREDIENTES
02 Peitos de Pato Villa Germania
02 Xícaras de tomate cereja
06 Colheres de sopa de azeite
01... Leia Mais
07 jan 7 de janeiro de 2021
Sobre a Carne de Jacaré
A carne de jacaré é considerada branca e grande aliada à saúde, rica em proteína, fibras,... Leia Mais
07 jan 7 de janeiro de 2021
Pato e seus Benefícios
Fonte de Proteínas, Vitaminas do complexo B e Ferro, a carne de Pato tem um sabor único,... Leia Mais
