Pernil Corte Francês de Vitelo
R$44,80
R$ 44,80 kg
A carne de Vitelo é uma fonte valiosa de nutrientes, a carne é tenra, rosada, com pouco teor de gordura, facilmente digerível e deliciosa, mas é mais delicada e com características diferentes das do animal adulto.
Conservação -12°C
Sob consulta Whatsapp
- Descrição
Descrição
Descrição
| TABELA NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| 1 PORÇÃO (85 gr.) | |||
| [3.0 oz] | 1 oz. | 100 gr. | |
| CALORIAS | 146 kcal | 48.76 kcal | 172 kcal |
| GORDURA | 6.43 g | 2.14 g | 7.56 g |
| GORDURA SATURADA | 2.584 g | 0.86 g | 3.04 g |
| GORDURA POLI-INSATURADA | 0.468 g | 0.16 g | 0.55 g |
| GORDURA MONOINSATURADA | 2.414 g | 0.81 g | 2.84 g |
| PROTEÍNAS | 20.72 g | 6.91 g | 24.38 g |
| CARBOIDRATOS | 0 g | 0 g | 0 g |
| AÇÚCAR | — g | 0 g | — g |
| FIBRA | — g | 0 g | — g |
| COLESTEROL | 88 mg | 29.2 mg | 103 mg |
| MINERAIS | 0 | ||
| CÁLCIO | 0.84 mg | 0.28 mg | 0.99 mg |
| FERRO | — g | 0 g | — g |
| SÓDIO | 71 mg | 23.53 mg | 83 mg |
| POTÁSSIO | 286 mg | 95.54 mg | 337 mg |
| MAGNÉSIO | 20 mg | 6.8 mg | 24 mg |
| FÓSFORO | 184 mg | 61.52 mg | 217 mg |
| ZINCO | 3.29 mg | 1.1 mg | 3.87 mg |
| VITAMINAS | 0 | ||
| VITAMINA A | — IU | 0 IU | — IU |
| VITAMINA C | — mg | 0 mg | — mg |
| VITAMINA D | — µg | 0 µg | — µg |
| VITAMINA B6 | 0.331 mg | 0.11 mg | 0.39 mg |
| VITAMINA B12 | 1.08 µg | 0.36 µg | 1.27 µg |
| ÁCIDO FÓLICO | 9 µg | 3.12 µg | 11 µg |
| BETA CAROTENO | — µg | 0 µg | — µg |
| ÁGUA | 56.75 g | 18.93 g | 66.76 g |
| CAFEÍNA | 0 mg | 0 mg | 0 mg |
